Месарски нож за транжиране CLASSIC 307-NH-15, 15cm, 128074, MIKOV

Месарски нож за транжиране CLASSIC 307-NH-15, 15cm, 128074, MIKOV

Месарският нож CLASSIC 307-NH-15 е професионален инструмент за транжиране, създаден както за специалисти, така и за домашни майстори-готвачи.

Ножът е идеален за рязане, нарязване на филийки и отстраняване на сухожилия и мазни части от вече обезкостено месо.

Острието му е изработено от висококачествена неръждаема стомана 1.4116 (440A) с твърдост 55–58 HRc, която гарантира дълготрайна острота и устойчивост на износване. Поставено е в ергономична пластмасова дръжка с грапава повърхност, осигуряваща сигурен и удобен захват с всички пръсти.

Ножът притежава сертификат за контакт с храни според нормите на Европейския съюз.

За максимален контрол на качеството всяка производствена партида е снабдена със специфичен идентификационен номер (ID).

Технически параметри

• Код на производител: 128074 (CLASSIC 307-NH-15)
• EAN: 8590710317113
• Тип механизъм: Фиксиран
• Материал на острието: Неръждаема стомана 1.4116 с твърдост 53-56 HRC
• Тип заточване на острието: Клиновиден скос
• Форма на върха на острието: Spey Point
• Материал на дръжката: Пластмаса - полипропилен
• Дължина на ножа: 280 mm
• Дължина на острието: 150 mm
• Широчина на острието: 26 mm
• Дебелина на острието: 3 mm
• Тегло с опаковката: 99 g

Произход: Чехия

Опаковка: Блистер с евротвор

Mikov

Производител на ножове с традиции от 1742 г. – компания, чиято фабрика се намира в сърцето на Чешка Швейцария в град Микулашовице, регион с дълбоко вкоренени ножарски занаятчийски традиции.

Ножовете с марката Mikov съчетават класическото чешко майсторство с модерни стандарти за качество.

Висококачествената стомана и прецизната изработка гарантират, че всеки нож ще остане надежден помощник в продължение на много години – както при тежки условия сред природата, така и в ежедневието.

Разгледайте всички модели месарски ножове в категорията Кухненски ножове.