Меню
Кошница

Кухненски ножове

Кухненски ножове - остри, дизайнерски и ергономични

Кухненските ножове са от съществено значение в кулинарната дейност. За ежедневието са достатъчни един или два универсални ножа. Но при приготвяне на специални ястия са необходими специализирани професионални кухненски ножове. Класификацията им ще представим в тази категория. Има много разновидности на кухненските ножове.Видове кухненски ножове Обикновено те се класифицират според тяхното предназначение и форма. Какъв кухненски нож ни липсва в кухнята, как да го изберем и за какво ще го използваме? Запознайте с видовете кухненски ножове и направете правилния избор.

Универсален кухненски нож

Универсалният кухненски нож представлява средно голям инструмент с удължено острие. С негова помощ в кухнята се прави почти всичко – рязане на месо и месни продукти, зеленчуци, плодове и подправки. Използва се и за раздробяване и дори за обезкостяване. С него е невъзможно да се извърши фина обработка или деликатно рязане. Такива кухненски ножове присъстват във всяка кухня. Той не е подходящ да се използва за рязане на твърди или меки храни като замразено месо или някои видове сирена.Универсални кухненски ножове

Острието му е дълго около 15 см, със средна ширина - стесняващо се към заострения край. Формата му е права или вълнообразна. Дебелината на острието на ножа е около 2 мм.

Готварски кухненски ножГотварски или френски нож

Тези кухненски ножове са използвани от главните готвачи на ресторанти във Франция - страната на кулинарните изкушения. Готварският нож е голям, прилича на универсален кухненски нож и изпълнява приблизително същите функции - реже месо, зеленчуци и плодове, но не е подходящ за рязане на хляб.Керамичен нож

Нож на шефа

Ножът на шефа (от англ. Chef – готвач) или готварския нож има острие с триъгълна форма. То е с дължина от 18 до 30 см, ширина от 2 до 3 см. Готварски нож с дебелина на острието до 5 мм се нарича сhef-de-chef (шеф-де-шеф). Той се използва за рязане на омари, на дивеч или големи риби. Специалният кухненски нож на шефа има няколко основни приложения - рязане, кълцане и надробяване на месо, както и чупене на кости.

Кухненски нож за обезкостяване

Нож за обезкостяванеПредназначен главно за рязане на месо и птици. Справя се добре с хрущялите и сухожилията, както и с отделянето на филета. Класическият кухненски нож за обезкостяване има широко, дълго острие с дължина от 15 до 22 см, силно стесняващо се към края, острието е извито, без назъбвания. Такива кухненски ножове се използват в месарски магазини.

Нож за филетираненожове за филетиране

Както името му показва, служи за изрязване на филета или филетиране. Отличителна черта на всички кухненски ножове за филетиране е удължено гъвкаво тясно острие и повдигнат остър връх, който е удобен за извършване на разрези. Всичко това улеснява нарязването на риба и месо, отделянето на месото от костите или нарязването му на тънки парчета. Този кухненски нож не е подходящ за рязане на твърда храна. Специалните канали предотвратяват залепването на нарязания продукт върху метала.

Кухненски нож за филета

Предназначен е за домашна употреба. Дължината на острието му е от 10 до 25 см. По-късите, до 15 см, се използват за рязане на рибни или месни разфасовки, а по-дълги и по-широки са необходими за филетиране на говеждо, свинско или агнешко.

Нож за белене на зеленчуци

Той е малък, не по-дълъг от 10 см, с дръжка, която се побира изцяло в ръката. Острието му е право или огънато във формата на полумесец – формата му гарантира по-лесно премахване на кората от заоблени зеленчуци/плодове и изваждане на сърцевината. Заточеният му край служи за премахване на незначителни несъвършенства и за изрязване на дупки или „очи“ върху картофите и морковите. Този кухненски нож за зеленчуци се справя с беленето и нарязването на меки плодове и зеленчуци (киви, праскова, манго, домат).

Още по-лесно е премахването на кората или най-горния слой с кухненски нож за белене с две остриета, обърнати едно към друго. Геометричната им форма гарантира лесна работа, почти без никакви усилия. 

Кухненски ножове за белене на зеленчуци се предлагат с право или извито острие. Първите от тях служат за по-грубо почистване, тъй като са подходящи за премахване на дебел слой, докато вторите по-добре почистват повърхности с различни „неравности“ - вдлъбнатини и издутини (напр. джинджифил).

С такъв кухненски нож можете да нарежете зелето и дори да нарежете тънки зеленчукови или плодови филийки. Недостатъкът на инструмента е неговият малък размер и невъзможността да се използва за друга дейност. 

Нож за декорации

При работа с такъв кухненски нож се получават тънки филийки при рязане на печено месо, шунка, пушена и осолена риба. Широкото острие на такъв кухненски нож за декорации ви позволява да режете по-дебели резени, ако е необходимо. Вариант на този кухненски нож е резачката, която се използва за създаване на най-тънките филийки храна.

На острието на някои кухненски ножове за декорации  може да има вдлъбнатини, за да се предотврати залепването на продукти по време на работа.

Кухненски нож за хлябКухненски ножове за хляб

Острието на класическият кухненски нож за хляб е еднакво широко по цялата си дължина, върхът понякога е заоблен. Режещият ръб е вълнообразен или подобен на трион. Назъбеното и дълго острието (20-35 см) гарантира рязането на мек хляб, франзели и козунаци, без те да се деформират. Този кухненски нож е удобен за рязане на големи зеленчуци и плодове - тиква, диня, пъпеш, ананас. Много често кухненски ножове за хляб са използват и за разрязване на торти, особено вафлени.

Нож за стейкове

Кухненски ножове за стейковеНожът за стейкове е кухненски инструмент, който се използва за нарязване на месо по време на хранене, а не преди кулинарна обработка. Той е с малки размери. Острието стандартния кухненски нож за пържоли е с дължина около 10-12 см, рязко стесняващо се към върха.

Заточването кухненски ножове за пържоли може да бъде право, вълнообразно или назъбено. Степента на изпичане на пържолата определя вида на прибора. Когато пържолата е алангле, използвайте модели кухненски ножове с гладък режещ ръб, а за запържено месо с коричка – кухненски нож с назъбено острие. Някои видове кухненски ножове за пържоли имат както прав, така и назъбен ръб.

Кухненски ножове за маслоКухненски ножове за масло

Използват се за мазане на масло, сладко, мед, пастет или хайвер върху хляб или рула. Острието на кухненския нож за масло е широко и късо, с кръгъл ръб, подобен на лопата. Има и някои разновидности кухненски ножове за масло - например острие, което се нагрява, за да се нарязват лесно парчета охладено масло, и нож с батерия.

Нож за домати

Той е с малки размери, лек, с тънко, понякога дори огъващо се, назъбено острие. Ръбът на всеки зъб е назъбен. Поради това кухненският инструмент реже домати или други плодове и зеленчуци с деликатна вътрешност, упражнявайки минимален натиск върху тях. Кухненският нож за домати често има раздвоен край, който е удобен за преместване на нарязаните филийки.

Ножове за обезкостяванеНож за обезкостяване

Отделянето на месото от костите се нарича обезкостяване. Инструментите за тази тясно специализирана операция са направени със средна дължина (до 16 см), с извити тесни еластични остриета и върхове. Те се използват за рязане и раздробяване на различни малки продукти. По-голям кухненски нож за обезкостяване се използва при наличието на сухожилия, малки кости, хрущяли и жили.

Кухненски ножове за сиренаКухненски ножове за сирена

За рязането за меки и твърди сирена се използват различни кухненски ножове, тъй като в първия случай сиренето се смачква при нарязване, а втория се троши. Почти всички разновидности на този кухненски нож за сирене имат остри зъби на режещия ръб и отвори в острието, така че нарязаният материал да се придържа по-малко към него. Острието им е тънко и право, краят му е леко „повдигнат“. Дръжката е над линията на гърба на острието. Това ви позволява да режете сирене, като просто поставяте ножа върху дъската и леко натискате дръжката, а с такъв връх е удобно да убодете вече отделени парчета, за да ги прехвърлите в чиния.

Кухненски нож за рязане на сирене

Дължината на такъв кухненски нож е до 270 мм, а ширината - до 40 мм. За полутвърди видове сирене се използват по-тесни кухненски ножове. Сред най-популярните сортове са кухненския нож за твърдо сирене и шпатулата за меки сирена. Вторият инструмент е с хоризонтален прорез по-близо до дръжката. Позволява оформянето на плочи с различна дебелина.

Кухненски сатърКухненски сатър

Сатърът има широко, квадратно острие със скосен ръб. Този тип кухненски ножове се използват за рязането на големи парчета месо, включително замразено, големи кости, хрущяли и сухожилия. Дължината на острието е от 15 до 22 см. Теглото на сатъра може да достигне няколко килограма.

Японски нож сантоку

Той е подобен на готварския нож е и също толкова гъвкав. В превод от японски сантоку означава „три добродетели“. Японският кухненски нож сантоку е еднакво подходящ за рязане, раздробяване и разсичане. Този кухненски нож с дължина до 20 см, ширина до 5 см и малка дръжка. Може да се използва за събиране и прехвърляне на парчета нарязана храна на друго място. 

Подходящ е за рязане на месо, риба, морски дарове, зеленчуци, за раздробяване на зеленчуци и плодове. Ще се справи и с нарязването на мек хляб. С кухненски нож сантоку е удобно рязането на малки кубчета, ленти и полукръгове, както и смилането на продукти до състояние на кайма. 

Накири за зеленчуци

Кухненски нож накириПредимството на японската кухня е запазването на най-добрите качества на продуктите, естествения им вид и вкус, изискващо минимална топлинна обработка и възможно най-тънко нарязване. Това важи особено за зеленчуците и подправките. Японският кухненски нож накири има правоъгълно острие, режещият ръб се стеснява от основата до върха. Дължина на острието до 18 см, ширина до 6 см, дебелина на задния ръб до 2,5 мм. Този нож е с едностранно заточване.

 

Характеристики на кухненски ножове

Техническите характеристики на кухненския нож зависят от обхвата на приложението му. Преди да изберете режещ инструмент за кухнята, трябва да прецените за какво точно ще го използвате.

Дължина на острието

Кухненски ножове с най-малки остриета (с размер от 5 до 10 см) са подходящи за почистване на зеленчуци и плодове. 

Най-често използваните кухненски ножове за рязане на сирене, домати и пържоли са с дължина до 13 см. Най-големите са универсалните кухненски ножове (с острие около 15 см) и тези за обезкостяване (около 16 см).

С по-голяма дължина на острието са:

  • готварски ножове - от 15 до 30см
  • сатъри - до 22см
  • кухненски ножове за филетиране - до 25см
  • кухненски нож за хляб - до 30см
  • нож за нарязване - от 20 до 30см
  • сантоку - от 15 до 20см
  • накири - от 22 до 24см

Материал на острието

Качеството, издръжливостта и удобството при работа с кухненски нож силно зависи от материала, от който е направено острието. Най-често използваната стомана е в няколко разновидности:

  • дамаска
  • кована
  • трислойна

За производството на съвременните кухненски ножове се използват и други материали:

  • титан
  • керамика

Материал на дръжката

Безопасността на всеки кухненски нож в голяма степен се осигурява от дръжката. За нейното производство се използва:

  • стомана
  • дърво
  • пластмаса
  • кост

Дървените дръжки са изработени от бук, череша, орех, карелска бреза, а пластмасовите от бакелит, ABS пластмаса и полипропилен. Гума или закалено стъкло също се използват за изработката на дръжки.

Допълнителни елементи за кухненски ножове

Понякога, за да се подобри функционалността на един кухненски нож, той се модифицира с допълнителни елементи. Сред тях са често срещани:

  1. Сложната форма на острието - правият ръб се комбинира с назъбена секция, а комбинацията се нарича полуназъбено острие.
  2. Калъфи - понякога се предлагат в комплект с кухненски нож.

Предимства на кухненски ножовете, изработени от различни материали

Кухненски ножове с керамични остриета

По правило се произвеждат от минерали чрез пресоване и изпичане. Керамични ножове имат следните предимства:

  • не ръждясват
  • съхраняват продължително своята острота
  • леки са
  • устойчиви са на нагряване

Кухненски ножове със стоманени остриета

Кухненски ножове от въглеродна стомана са евтини, но с високо качество. Те не са обект на корозия, острието им бързо се притъпява, но и бързо се заточва.

За всички видове стоманени остриета може да се каже, че са:

  • здрави и издръжливи
  • устойчиви на износване
  • имат висока режеща способност

Титаниевите кухненски ножове са леки, изключително издръжливи и не ръждясват. Остриетата от дамаска стомана, в допълнение към всички други предимства, имат висока уникалност.

Недостатъци на кухненските ножове

Недостатъците на кухненския нож най-често зависят от материалите, от които е направен.

Недостатъци на кухненски ножове с керамични остриета

Основните недостатъци на керамичните кухненски ножове:

  • имат малка гъвкавост
  • поради тяхната крехкост, те не трябва да бъдат изпускани
  • не се препоръчва рязането на големи и твърди парчета с тях - острието може да се повреди
  • керамичният нож се заточва със специално точило.

Недостатъци на стоманените кухненски ножове

Основните недостатъци на стоманените кухненски ножове са:

  • инструментите от въглеродна стомана могат да придадат "железен" вкус на храната при контакт с нея
  • инструментите от неръждаема стомана трябва непрекъснато да се заточват и в случай на назъбено острие да се подменят

Важни критерии за избор на кухненски ножове

Заточването е основният критерий при избор на кухненски нож. Основните видове заточване на кухненски ножове са: едностранно и двустранно. При повечето кухненски ножове с едностранно заточен ръб твърдостта на режещия ръб е по-голяма и това забавя износването на инструмента.

Ъгълът на заточване и дебелината на острието на кухненския нож също имат значение. 

Твърдите кухненски ножове имат ъгъл на заточване 23-25 градуса. По-меките метални остриета се заточват при 45 градуса. Твърдостта на стоманата се посочва от производителя с обозначението HRC, последвано от число. Кухненските остриета трябва да имат твърдост най-малко 45 HRC и не повече от 65 HRC.

Стоманата с по-ниска стойност на този параметър лесно се деформира по време на заточване, а тази с по-висока стойност бързо притъпява.

Кухненски ножове с по-тънко острие, с дебелина 1-2 мм, режат по-добре, а ножовете с по-дебело - разделят по-лесно материала.

Когато купувате кухненски нож обърнете внимание на ширината на острието, тя отговаря за продължителността на живот на инструмента.

Топ производители на кухненски ножове

Производител на кухненски ножове Samura

Самура предлага професионални и универсални кухненски ножове. Популярни сред потребителите са продуктите от серията Samura Ceramotitan от черна керамика с титаново покритие и серията Samura Damascus, която включва ножове, произведени от дамаска стомана и двойно заточване.

Трамонтина

Трамонтина произвежда няколко серии кухненски ножове и специализирани инструменти. Сред стандартните серии на марката са Tramontina Century, която предлага продукти с класически дизайн, изработени от закалена стомана с дръжки от фибростъкло и мека пластмаса. 

В серията Tramontina Carbo - ножовете и сатърите са изработени от закалена стомана, а дръжките са от скъпо дърво. 

Остриетата от серията Tramontina Professional са изработени от студено обработена стомана, което увеличава тяхната твърдост и здравина. За дръжките е използвана пластмаса с антибактериално покритие.

Супра

За кухненските си ножове този производител използва дамаска стомана, японска неръждаема стомана и циркониева керамика. Серията от дамаска стомана има титаново покритие, дръжките са изработени от специални полимерни материали.

Гипфел

Гипфел е немски производител на кухненски ножове. В каталога на тази компания има серия от универсални и специални ножове, изработени от въглеродна стомана и керамика

Кухненски ножове Фискарс

Fiskars разработи остриета Softgrip. Производителят предлага специални инструменти от неръждаема стомана. Техният мек захват с предпазители за пръсти ви позволява да режете под всякакъв ъгъл. Подобни разновидности кухненски ножове предлагат и от Victorinox.

Как правилно да съхранявате кухненски ножове в кухнята?

Острият ръб не трябва да докосва метал или дърво. Много производители предлагат магнитни ленти и специални поставки със слотове за тази цел. Предлагат се и органайзери, които са вградени в изтеглящо се дървено или бамбуково чекмедже за съхранение на кухненски ножове.

Стоманените кухненски ножове не трябва да остават влажни. Винаги отстранявайте незабавно остатъците от храна по тях. Керамичните кухненски ножове се съхраняват в специални вертикални кутии, прорези запълнени с пластмасови влакна.

Заточване на кухненски ножове

При домашни условия кухненските ножове и джобните ножчета се точат на точилен камък към режещия ръб, като острието се обръща последователно на едната и другата страна. При заточване на ножици едното острие се оставя да виси свободно, а режещият ръб на другото се прекарва по повърхността на точил- ния камък с малък натиск.

Обикновено остриетата на рендета и длета се заточват на кръгло точило или на шлифовъчен диск.

Важно е да се запомни, че остриетата на рендосващите и дълбаещите инструменти са закалени, затова е по-добре да се заточват на намокрено точило, за да не настъпи отвръщане на стоманата.

Ако се използва шлифовъчен диск, трябва да се работи много внимателно, за да не се допусне прекалено нагряване на метала (посиняването на работната част на острието е сигурен признак, че стоманата е прегрята) - за тази целработната част често се овлажнява с вода.

Клиенти, които избират продукти от категория Кухненски ножове често избират и сходни продукти от главната категория ДОМАШНИ ПОТРЕБИ.

Техническите спецификации на продуктите от категорията Кухненски ножове могат да бъдат променени без предизвестие. Изображенията, на продуктите от категория Кухненски ножове са продеоставени от производители и дистрибитурои, но понякога могат да имат само информативен характер. Текущата цена означава препоръчителната продажна цена на производителя или доставчика.

Нож за месо и риба FunctionalForm NEW, 24cm, 1014193, FISKARS Нож за месо и риба FunctionalForm NEW, 24cm, 1014193, FISKARS
-17 %
Марка: FISKARS Модел: FS-1014193
Нож за месо и риба "FunctionalForm" - FISKARS 1014193 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Нож за рязане на всички видове месо и риба Дължина: 24 см. Тегло: 127 гр. Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Softouch® Подходящи за почистване в миялни машини.  ..
40,80лв. 49,00лв.
без ДДС:34,00лв.
Комплект 2 бр. кухненски ножове Essential, 1023783, FISKARS Комплект 2 бр. кухненски ножове Essential, 1023783, FISKARS
-20 %
Марка: FISKARS Модел: FS-1023783
Комплект кухненски ножове Essential, 2 бр., 1023783, FISKARS Комплектът включва: Голям универсален нож (дължина на острието - 21 см). Идеален за рязане на месо и зеленчуци. Малък универсален нож (дължина на острието - 11 см), подходящ за рязане и белене на плодове и зеленчуци...
22,80лв. 28,50лв.
без ДДС:19,00лв.
Комплект 2 бр. ножове Cook's set BtoB Functional Form NEW , 1024817, FISKARS
-28 %
Марка: FISKARS Модел: FS-1024817
Комплект 2 бр. ножове Cook's set BtoB Functional Form от FISKARS (1024817) Комплектът включва 2 бр. кухненски ножове: Малък универсален нож: дължина на острието 11 см Голям готварски нож нож: дължина на острието 19,5 см..
43,20лв. 59,99лв.
без ДДС:36,00лв.
Комплект ножове Cook’s set, Functional Form NEW, 2бр, 1014198-102635, FISKARS
-8 %
Марка: FISKARS Модел: 2708
Комплект 2 бр. ножове Cook’s set, Functional Form NEW - Fiskars 1014198 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 2 бр. ножове Cook’s set Комплекта включва следните ножове: Нож на готвача Нож за зеленчуци..
35,28лв. 38,16лв.
без ДДС:29,40лв.
Комплект ножове FUNCTIONAL FORM 5 бр, с дървена поставка, 857197, FISKARS Комплект ножове FUNCTIONAL FORM 5 бр, с дървена поставка, 857197, FISKARS
-7 %
Марка: FISKARS Модел: FS-857197
Комплект 5 бр. ножове "FUNCTIONAL FORM", с дървена поставка Блок от брезово дърво с комплект ножове, изработени от висококачествена неръждаема стомана Устойчиви на ръжда Удобни, ергономични дръжки Могат да се мият в съдомиялна машина, но се препоръчва миенето на ръка. Комплекта включва следн..
168,00лв. 180,00лв.
без ДДС:140,00лв.
Комплект ножове KitchenSmart Starter set, 3бр, 1004928-837071, FISKARS
-6 %
Марка: FISKARS Модел: 2717
Комплект 3 бр. ножове KitchenSmart Starter set - Fiskars 1004928-837071 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. ножове KitchenSmart Starter set Комплекта включва следните ножове: Нож за хляб Нож на готвача Нож за зеленчуци  ..
33,00лв. 35,04лв.
без ДДС:27,50лв.
Комплект ножове KitchenSmart, 3бр, 1002004-102940, FISKARS
-12 %
Марка: FISKARS Модел: 2712
Комплект 3 бр. ножове KitchenSmart- Fiskars 1002004-102940 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. ножове KitchenSmart Комплекта включва следните ножове: Нож за зеленчуци Нож за белене Белачка..
14,00лв. 15,96лв.
без ДДС:11,67лв.
Комплект ножове Solid, 3бр, 1008850-102542, FISKARS
-15 %
Марка: FISKARS Модел: 2716
Комплект 3 бр. ножове Solid Pro- Fiskars 1008850-102542 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. ножове Solid Pro Комплекта включва следните ножове: Нож за хляб Нож на готвача Нож за зеленчуци..
58,70лв. 69,00лв.
без ДДС:48,92лв.
Комплект ножове Starter Set Functional Form NEW, 3бр, 1014207-102633, FISKARS
-15 %
Марка: FISKARS Модел: 2709
Комплект 3 бр. ножове Starter Set, Functional Form NEW - Fiskars 1014207 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. ножове Starter Set Комплекта включва следните ножове: Нож за хляб Нож на готвача Нож за зеленчуци  ..
42,50лв. 50,04лв.
без ДДС:35,42лв.
Нож Solid, 23cm, 1002979-857328, FISKARS
-13 %
Марка: FISKARS Модел: 2710
Нож готварски "Solid Carving" - FISKARS 1002979-857328 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Дълъг нож с тясно острие Дължина: 23 см Тегло: 224 гр. Немска неръждаема стомана Твърдост: HRC 56 Неплъзгаща се дръжка Подходящи за почистване в миялни машини.  ..
34,80лв. 39,96лв.
без ДДС:29,00лв.
Нож азиатски Functional Form NEW, 17cm, 104 g., 1014179, FISKARS
-13 %
Марка: FISKARS Модел: 2778
Нож АЗИАТСКИ, Functional Form NEW - FISKARS 1014179 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Нож АЗИАТСКИ Дължина: 17 см Тегло: 104 гр Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Softouch® Подходящи за почистване в миялни машини...
35,30лв. 40,56лв.
без ДДС:29,42лв.
Нож готварски "KitchenSmart", 21cm, 99 g., 837008, FISKARS
-13 %
Марка: FISKARS Модел: 2748
Нож готварски "KitchenSmart"- FISKARS 837008 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Голям нож с широко и здраво острие, което го прави многофункционален за кълцане на зеленчуци и билки, и рязане на месо. Дължина: 21 см Тегло: 99 гр. Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Подходящи за почистване в миялни ..
17,44лв. 20,04лв.
без ДДС:14,53лв.
Нож готварски "Solid", 21cm, 224 g, 1002976-857308, FISKARS
-13 %
Марка: FISKARS Модел: 2711
Нож готварски "Solid" - FISKARS 1002976-857308 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Голям нож с широко и здраво острие, което го прави многофункционален за кълцане на зеленчуци и билки, и рязане на месо Дължина: 21 см Тегло: 224 гр. Немска неръждаема стомана Твърдост: HRC 56 Неплъзгаща се ..
37,60лв. 43,20лв.
без ДДС:31,33лв.
Нож за шпиковане "KitchenSmart", 11cm, 35 g., 837003, FISKARS
-8 %
Марка: FISKARS Модел: 2772
Нож за шпековане "KitchenSmart" - FISKARS 837003 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ За белене и рязане на по-едри плодове и заленчуци. Дължина: 11 см Тегло: 35 гр. Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Подходящи за почистване в миялни машини.  ..
11,22лв. 12,24лв.
без ДДС:9,35лв.
Нож кухненски "KitchenSmart", 21cm, 84 g., 837029, FISKARS
-12 %
Марка: FISKARS Модел: 2747
Нож кухненски "KitchenSmart" - FISKARS 837029 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Кухненски нож за различни видове рязане. Дължина: 21 см Тегло: 84 гр. Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Подходящи за почистване в миялни машини..
28,20лв. 32,04лв.
без ДДС:23,50лв.
Нож на Functional Form NEW, Дължина 26cm, 1014202-102621, FISKARS Нож на Functional Form NEW, Дължина 26cm, 1014202-102621, FISKARS
-12 %
Марка: FISKARS Модел: 2715
Нож Functional Form NEW, Дължина-Fiskars 1014202-102621 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Нож Functional Form NEW Подходящ за рязане на шунка, сьомга и др. Дължина: 26 см Немска неръждаема стомана Твърдост: HRC 56 Неплъзгаща се дръжка Подходящи за почистване в миялни машини...
24,60лв. 27,96лв.
без ДДС:20,50лв.
Нож на готвача Essential, 1023775, FISKARS Нож на готвача Essential, 1023775, FISKARS
-16 %
Марка: FISKARS Модел: FS-1023775
Нож на готвача Essential, 1023775, FISKARS Голям нож с широко острие, идеален за рязане на месо и зеленчуци Предназначен и за смилане на билки и подправки Тегло: 99 гр Дължина: 21 см Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Подходящи за почистване в миялни машини  ..
30,00лв. 35,87лв.
без ДДС:25,00лв.
Нож на готвача Functional Form NEW, 20cm, 98 g., 1014194, FISKARS
-10 %
Марка: FISKARS Модел: 2777
Нож на ГОТВАЧА, Functional Form NEW - FISKARS 1014194 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Нож на ГОТВАЧА Дължина: 20 см Тегло: 98 гр. Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Softouch® Подходящи за почистване в миялни машини..
34,20лв. 38,16лв.
без ДДС:28,50лв.
Нож на готвача Solid, 17cm, 1002977-857311, FISKARS
-13 %
Марка: FISKARS Модел: 2721
Нож ГОТВАРСКИ "FF PRO"; Дължина: 17cm - FISKARS 857311 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Нож ГОТВАРСКИ "FF PRO" Дължина: 17cm..
34,80лв. 39,96лв.
без ДДС:29,00лв.
Нож Сантуко "Solid", за зеленчуци, 16cm, 248 g., 1002980-857331, FISKARS
-13 %
Марка: FISKARS Модел: 2714
Нож Сантуко "Solid" - FISKARS 857331 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Ножът тип Santoku e специално предназначен за кълцане на зеленчуци, но се използва също така за приготвяне на месо и риба. Страничните фрезовки постигат ефекта на незалепващото покритие. Дължина: 16 см Тегло: 248 гр. Немска неръ..
34,80лв. 39,96лв.
без ДДС:29,00лв.
Нож универсален Functional Form NEW, 16cm, 90 g., 1014195, FISKARS
-20 %
Марка: FISKARS Модел: 2779
Нож УНИВЕРСАЛЕН, Functional Form NEW - FISKARS 1014195 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Нож УНИВЕРСАЛЕН Дължина: 16 см Тегло: 90 гр Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Softouch® Подходящи за почистване в миялни машини...
37,20лв. 46,50лв.
без ДДС:31,00лв.
Нож универсален кухненски, Functional Form NEW, 20cm, 90 g., 1014204, FISKARS
-13 %
Марка: FISKARS Модел: 2780
Нож УНИВЕРСАЛЕН Кухненски, Functional Form NEW - FISKARS 1014204 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Нож УНИВЕРСАЛЕН Кухненски Дължина: 20 см Тегло: 90 гр Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Softouch® Подходящи за почистване в миялни машини.  ..
26,90лв. 30,96лв.
без ДДС:22,42лв.
Нож азиатски "Edge", универсален, 12cm, 978326, FISKARS
-11 %
Марка: FISKARS Модел: 2741
Азиатски нож "Edge" - FISKARS 978326 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Подходящ за всякакъв вид подготовка на храна. Особенно подходящ за рязане на зеленчуци. Дължина: 12 см Японска неръждаема стомана HRC 53 Подходящи за почистване в миялни машини  ..
38,40лв. 43,08лв.
без ДДС:32,00лв.
Нож готварски голям "Edge", за зеленчуци и месо, 19cm, 978308, FISKARS
-9 %
Марка: FISKARS Модел: 2740
ГОЛЯМ готварски нож "Edge" - FISKARS 978308 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Голям нож с широко и здраво острие, което го прави многофункционален за кълцане на зеленчуци и билки, и рязане на месо Дължина: 19 см Японска неръждаема стомана HRC 53 Подходящи за почистване в миялни машини..
40,80лв. 45,00лв.
без ДДС:34,00лв.
Нож готварски малък Edge за зеленчуци и месо, 15cm, 978311, FISKARS Нож готварски малък Edge за зеленчуци и месо, 15cm, 978311, FISKARS
-13 %
Марка: FISKARS Модел: 2739
Нож готварски малък Edge за зеленчуци и месо, 15cm, 978311, FISKARS Среден нож с широко и здраво острие Идеален за рязане на продукти със среден размер Дължина: 15 см Японска неръждаема стомана Мтеариал: HRC 53 Подходящи за почистване в миялни машини..
39,20лв. 45,00лв.
без ДДС:32,67лв.
Нож за филетиране Essential, 18cm, 71g, 1023777, FISKARS Нож за филетиране Essential, 18cm, 71g, 1023777, FISKARS
-9 %
Марка: FISKARS Модел: FS-1023777
Нож за филетиране Essential, 18cm, 71g, 1023777, FISKARS Скъсено, гъвкаво острие, специално предназначено за риба Дължина: 18cm Тегло: 71g Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Подходящи за почистване в миялни машини..
31,44лв. 34,56лв.
без ДДС:26,20лв.
Нож за филетиране Functional Form NEW, 20cm, 70 g., 1014200, FISKARS
-9 %
Марка: FISKARS Модел: 2781
Нож за ФИЛЕТИРАНЕ, Functional Form NEW - FISKARS 1014200 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Нож за ФИЛЕТИРАНЕ Дължина: 20 см Тегло: 70 гр Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Softouch® Подходящи за почистване в миялни машини...
31,44лв. 34,56лв.
без ДДС:26,20лв.
Комплект малки ножове за пържоли Functional Form NEW, 3бр, 1014280, FISKARS
-12 %
Марка: FISKARS Модел: 2792
Комплект 3 бр. МАЛКИ ножове за СТЕК, Functional Form NEW, Черни дръжки - Fiskars 1014280 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. малки ножове за стек Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Softouch® Подходящи за почистване в миялни машини Черни дръжки..
21,10лв. 24,00лв.
без ДДС:17,58лв.
Комплект малки ножове, Functional Form NEW, 3бр, 1014272, FISKARS
-12 %
Марка: FISKARS Модел: 2790
Комплект 3 бр. МАЛКИ ножове, Functional Form NEW, Оранжеви дръжки - Fiskars 1014272 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. малки ножове Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Softouch® Подходящи за почистване в миялни машини Оранжеви дръжки..
21,10лв. 24,00лв.
без ДДС:17,58лв.
Комплект малки ножове, Functional Form NEW, 3бр, 1014274, FISKARS
-12 %
Марка: FISKARS Модел: 2791
Комплект 3 бр. МАЛКИ ножове, Functional Form NEW, Черни дръжки - Fiskars 1014274 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. малки ножове Неръждаема стомана Твърдост: HRC 53 Softouch® Подходящи за почистване в миялни машини Черни дръжки..
21,10лв. 24,00лв.
без ДДС:17,58лв.
Комплект ножове Fuzion, 3 бр. + магнитна релса, 1003077-977796, FISKARS
-5 %
Марка: FISKARS Модел: 2720
Комплект 3 бр. ножове Fuzion + магнитна релса - Fiskars 1003077-977796 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. ножове Fuzion Комплекта включва следните ножове: Нож за хляб Азиатски нож Нож за зеленчуци..
76,20лв. 79,92лв.
без ДДС:63,50лв.
Комплект 3 бр. ножове Cook’s set, Functional Form NEW, 1014199, FISKARS
-23 %
Марка: FISKARS Модел: 16187
Комплект 3 бр. ножове Cook’s set, Functional Form NEW - Fiskars 1014199 Комплекта включва следните ножове: Нож за белене Functional Form:  дължина на острието 7 см; тегло 57g  - компактен нож, идеален за белене и рязане на плодове и зеленчуци        Нож за домати с назъбено  острие Functional For..
46,00лв. 59,99лв.
без ДДС:38,33лв.
Показва 1 до 32 от 32 (1 страници)

Нови продукти

Нож за филетиране Essential, 18cm, 71g, 1023777, FISKARS Нож за филетиране Essential, 18cm, 71g, 1023777, FISKARS
-9 %
Нож за филетиране Essential, 18cm, 71g, 1023777, FISKARS Скъсено, гъвкаво острие, специално предназначено за риба Дължина: 18cm Тегло: 71g ..
31,44лв. 34,56лв.
без ДДС:26,20лв.
Нож на готвача Essential, 1023775, FISKARS Нож на готвача Essential, 1023775, FISKARS
-16 %
Нож на готвача Essential, 1023775, FISKARS Голям нож с широко острие, идеален за рязане на месо и зеленчуци Предназначен и за смилане ..
30,00лв. 35,87лв.
без ДДС:25,00лв.
Комплект ножове FUNCTIONAL FORM 5 бр, с дървена поставка, 857197, FISKARS Комплект ножове FUNCTIONAL FORM 5 бр, с дървена поставка, 857197, FISKARS
-7 %
Комплект 5 бр. ножове "FUNCTIONAL FORM", с дървена поставка Блок от брезово дърво с комплект ножове, изработени от висококачествена неръждаема стом..
168,00лв. 180,00лв.
без ДДС:140,00лв.
Комплект 2 бр. ножове Cook's set BtoB Functional Form NEW , 1024817, FISKARS
-28 %
Комплект 2 бр. ножове Cook's set BtoB Functional Form от FISKARS (1024817) Комплектът включва 2 бр. кухненски ножове: Малък универсален нож: ..
43,20лв. 59,99лв.
без ДДС:36,00лв.
Комплект 2 бр. кухненски ножове Essential, 1023783, FISKARS Комплект 2 бр. кухненски ножове Essential, 1023783, FISKARS
-20 %
Комплект кухненски ножове Essential, 2 бр., 1023783, FISKARS Комплектът включва: Голям универсален нож (дължина на острието - 21 см). Идеален за ..
22,80лв. 28,50лв.
без ДДС:19,00лв.

Най-продавани

Комплект ножове Solid, 3бр, 1008850-102542, FISKARS
-15 %
Комплект 3 бр. ножове Solid Pro- Fiskars 1008850-102542 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. ножове Solid Pro Комплекта включва следните но..
58,70лв. 69,00лв.
без ДДС:48,92лв.
Комплект 2 бр. кухненски ножове Essential, 1023783, FISKARS Комплект 2 бр. кухненски ножове Essential, 1023783, FISKARS
-20 %
Комплект кухненски ножове Essential, 2 бр., 1023783, FISKARS Комплектът включва: Голям универсален нож (дължина на острието - 21 см). Идеален за ..
22,80лв. 28,50лв.
без ДДС:19,00лв.
Нож Сантуко "Solid", за зеленчуци, 16cm, 248 g., 1002980-857331, FISKARS
-13 %
Нож Сантуко "Solid" - FISKARS 857331 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Ножът тип Santoku e специално предназначен за кълцане на зеленчуци, но се използв..
34,80лв. 39,96лв.
без ДДС:29,00лв.
Комплект ножове KitchenSmart Starter set, 3бр, 1004928-837071, FISKARS
-6 %
Комплект 3 бр. ножове KitchenSmart Starter set - Fiskars 1004928-837071 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Комплект 3 бр. ножове KitchenSmart Starter set..
33,00лв. 35,04лв.
без ДДС:27,50лв.
Нож универсален кухненски, Functional Form NEW, 20cm, 90 g., 1014204, FISKARS
-13 %
Нож УНИВЕРСАЛЕН Кухненски, Functional Form NEW - FISKARS 1014204 ПРЕДИМСТВА & ХАРАКТЕРИСТИКИ Нож УНИВЕРСАЛЕН Кухненски Дължина: 20 см Тегло: 90 ..
26,90лв. 30,96лв.
без ДДС:22,42лв.